Indice de la production dans la restauration (référence 100 en 2015)
Période
Indice
Variation mensuelle
Janvier 2025
154,5
+ 0,1 %
Février 2025
152,4
– 1,1 %
Mars 2025
151,0
– 0,9 %
Avril 2025
157,1
+ 2,5 %
Mai 2025
155,4
– 0,5 %
Juin 2025
153,6
– 1,4 %
Juillet 2025
155,4
+ 0,9 %
Août 2025
154,0
– 0,9 %
Septembre 2025
153,0
– 0,6 %
Octobre 2025
Novembre 2025
Décembre 2025
Source :
Indice de production dans les services – Septembre 2025 (insee.fr)